L'Ételle Cuisine raffinée et instants précieux sur l'île de Noirmoutier

Horaires

Fermé

  • Lundi Fermé
  • Mardi Fermé
  • Mercredi 12:45 - 13:45 19:15 - 21:00
  • Jeudi 12:45 - 13:45 19:15 - 21:00
  • Vendredi 12:45 - 13:45 19:15 - 21:00
  • Samedi 12:45 - 13:45 19:15 - 21:00
  • Dimanche 12:45 - 13:45 19:15 - 21:00

Ouvre à 19:15

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Informations pratiques

  • Qualité Tourisme
  • Michelin
  • Gault & Millau

Situation : Bord de Mer

Territoire : Littoral Nord & Marais Breton

Services

  • Accès Personnes à Mobilité Réduite
  • Bar
  • Carte bancaire acceptée
  • Espèces
  • Groupes
  • Internet : WIFI
  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Terrasse
  • Français
    • Nouveau nom, nouvelle offre depuis 2023 pour le restaurant de l'hôtel Fleur de Sel **** sur l'île de Noirmoutier

      Au déjeuner du mercredi au samedi, La Carte de L'Ételle servit aux beaux jours en terrasse au calme de son jardin méditerranéen.

      Au dîner principalement dans la salle vue sur le château & l'église et bien entendu en terrasse, la petite carte du soir et l'unique Menu Croisière Premium à 41 €, une version plus élaborée du menu quotidien des résidents, ce menu est bien entendu un menu avec choix et qui change tous les jours et sur deux semaines

      Au déjeuner le dimanche, les nostalgiques du restaurant Fleur de Sel retrouveront "Le déjeuner du Dimanche à 51 €" avec les grands classiques d'Eric Pichou, chef cuisinier de la maison depuis 1994

      Les incontournables 'Moules gratinées à la crème d'ail' sont servies de fin juin à début septembre (spécialité de la Maison depuis 1982).

      Menu moussaillon à 15 € et Croisière Junior pour les adolescents à 25 €. Déjeuner de fête possible avec privatisation de salle

      Réservation conseillée voir indispensable au dîner. Grand parking privé avec possibilité de recharge gratuite pour les véhicules électriques.

      Restaurant Labélisé "Kids Friendly" depuis 2024.

  • English

Avis des voyageurs L'Ételle

5 sur 5 7 avis

  • DANIEL MONTASSIER

    5 sur 5 Avis publié par DANIEL MONTASSIER le 25/05/2025

    Restaurant de très haute gastronomie dans un cadre agréable avec un accueil chaleureux. Nous avons déjeuner ce dimanche pour la fête des Mères et l'anniversaire de notre grand-mère. La présentation des plats est merveilleuse avec des goûts subtils. Je recommande vivement les gourmets et les gourmands de venir découvrir cette cuisine raffinée.

  • Tof 75

    5 sur 5 Avis publié par Tof 75 le 27/04/2025

    Restaurant bien tenu, agréable. Les produits sont frais et de qualité. Très bon restaurant traditionnel. Toutefois attention aux verres de vin, deux verres ébréchés sur notre table.

  • --

    5 sur 5 Avis publié par -- le 26/04/2025

    Un très bon moment! La cuisine est raffinée, le service attentionné le cadre est très beau, tout était parfait.

Avis des voyageurs L'Ételle

4.6 sur 5 840 avis

Résumé des notes

  • Emplacement 4.7 / 5
  • Literie 4.7 / 5
  • Chambres 4.5 / 5
  • Service 4.7 / 5
  • Qualité/prix 4.5 / 5
  • Propreté 4.7 / 5
  • "Très bon sejour"

    5 / 5 Avis publié par hmarch859722 le 07/07/2025

    Tout était parfait : chambre, petit déjeuner, piscine, location vélo, tennis, localisation dans Noirmoutier.

    Lire l'avis complet
  • "Pur bonheur"

    5 / 5 Avis publié par thierrylarochelle (La Rochelle, France) le 05/07/2025

    Calme sérénité et chaleur humaine sans compter une cuisine qui procure un vrai plaisir Merci de nous offrir un vrai moment de plaisir On est Déjà venu et on a hâte de revenir l'année prochaine

    Lire l'avis complet
  • "Un bel établissement"

    5 / 5 Avis publié par jkerou256470 (Quimper, France) le 05/07/2025

    L'ensemble des prestations proposées est très satisfaisant. Un établissement qui donne envie d'y séjourner ! Personnels professionnels, très attentifs aux attentes des clients. L'établissement...

    Lire l'avis complet

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L'Ételle

Adresse

10 rue des Saulniers
85330 Noirmoutier-en-l'Île

Contacts

Tél. : 02 51 39 09 07

Coordonnées GPS

47° 0'2.64"N, 2° 14'5.01"W

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