L'Ételle Cuisine raffinée et instants précieux sur l'île de Noirmoutier

Horaires

Ouvert

  • Lundi Fermé
  • Mardi Fermé
  • Mercredi 12:45 - 13:45 19:15 - 21:00
  • Jeudi 12:45 - 13:45 19:15 - 21:00
  • Vendredi 12:45 - 13:45 19:15 - 21:00
  • Samedi 12:45 - 13:45 19:15 - 21:00
  • Dimanche 12:45 - 13:45 19:15 - 21:00

Ferme à 21:00

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

  • Qualité Tourisme
  • Michelin
  • Gault & Millau

Situation : Bord de Mer

Territoire : Littoral Nord & Marais Breton

Services

  • Accès Personnes à Mobilité Réduite
  • Bar
  • Carte bancaire acceptée
  • Espèces
  • Groupes
  • Internet : WIFI
  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Terrasse
  • Français
    • Nouveau nom, nouvelle offre depuis 2023 pour le restaurant de l'hôtel Fleur de Sel **** sur l'île de Noirmoutier

      Au déjeuner du mercredi au samedi, La Carte de L'Ételle servit aux beaux jours en terrasse au calme de son jardin méditerranéen.

      Au dîner principalement dans la salle vue sur le château & l'église et bien entendu en terrasse, la petite carte du soir et l'unique Menu Croisière Premium à 41 €, une version plus élaborée du menu quotidien des résidents, ce menu est bien entendu un menu avec choix et qui change tous les jours et sur deux semaines

      Au déjeuner le dimanche, les nostalgiques du restaurant Fleur de Sel retrouveront "Le déjeuner du Dimanche à 51 €" avec les grands classiques d'Eric Pichou, chef cuisinier de la maison depuis 1994

      Les incontournables 'Moules gratinées à la crème d'ail' sont servies de fin juin à début septembre (spécialité de la Maison depuis 1982).

      Menu moussaillon à 15 € et Croisière Junior pour les adolescents à 25 €. Déjeuner de fête possible avec privatisation de salle

      Réservation conseillée voir indispensable au dîner. Grand parking privé avec possibilité de recharge gratuite pour les véhicules électriques.

      Restaurant Labélisé "Kids Friendly" depuis 2024.

  • English

Avis des voyageurs L'Ételle

4.8 sur 5 20 avis

  • Jean jacques BLOT

    5 sur 5 Avis publié par Jean jacques BLOT le 24/07/2026

    Nous avons passé un excellent moment à L’Ételle. L’accueil a été très chaleureux, le service attentif et professionnel tout au long du repas. Les plats étaient de grande qualité, préparés avec des produits frais et très bien présentés. L’ambiance est agréable et le cadre particulièrement sympathique. Une très belle adresse à Noirmoutier que nous recommandons sans hésitation. Nous y reviendrons avec plaisir.

  • Patrice Guiniec

    4 sur 5 Avis publié par Patrice Guiniec le 04/07/2026

  • JB

    5 sur 5 Avis publié par JB le 14/06/2026

Avis des voyageurs L'Ételle

4.6 sur 5 948 avis

Résumé des notes

  • Emplacement 4.7 / 5
  • Literie 4.7 / 5
  • Chambres 4.5 / 5
  • Service 4.7 / 5
  • Qualité/prix 4.5 / 5
  • Propreté 4.8 / 5
  • "Un hôtel au calme proche du centre-ville"

    4 / 5 Avis publié par flocastilan le 27/07/2026

    Un hôtel familial avec une piscine très agréable. La restauration est de qualité. Nous avons également apprécié la possibilité de louer des vélos sur place et de recharger notre véhicule électrique.

    Lire l'avis complet
  • "Vacances comme nous les aimons"

    5 / 5 Avis publié par Lesblackm (Paris, France) le 22/07/2026

    Très contents de notre séjour ,c'est notre petit paradis sur l"le ,nous adorons Fleur de sel pour son emplacement ,son cadre et son personnel toujours au petits soins pour ses clients.merci à tous...

    Lire l'avis complet
  • "Notre 4eme séjour et toujours aussi merveilleux"

    5 / 5 Avis publié par Veronique78640 le 15/07/2026

    Hôtel juste parfait pour y être aller 3 fois en couple et cette fois avec nos petits enfants juste parfait pour nous et pour eux Avec la Clim dans les chambres ça aurait été le paradis mais on a...

    Lire l'avis complet

Balades à proximité

Sur les traces de Jacobsen - Ile de Noirmoutier

Sur les traces de Jacobsen - Ile de Noirmoutier
Sur les traces de Jacobsen - Ile de Noirmoutier

493 m - Noirmoutier-en-l'Île

Marche à pied

Vélocéane 2012 sur l'île de Noirmoutier

Vélocéane 2012 sur l'île de Noirmoutier
Vélocéane 2012 sur l'île de Noirmoutier

640 m - Noirmoutier-en-l'Île

Vélo vtc Vtt Vélo / route

Roses trémières - Ile de Noirmoutier

Roses trémières - Ile de Noirmoutier
Roses trémières - Ile de Noirmoutier

1,1 km - Noirmoutier-en-l'Île

Marche à pied

À découvrir aux alentours

Musée du Chateau de Noirmoutier

Musée du Chateau de Noirmoutier
Musée du Chateau de Noirmoutier

Le Musée du Chateau de Noirmoutier est un musée de l’histoire insulaire. Il s’est installé dans l’ancien ...

560 m - Noirmoutier-en-l'Île

Château de Noirmoutier-en-Île

Château de Noirmoutier-en-Île
Château de Noirmoutier-en-Île

Le Château de Noirmoutier-en-Île est un ancien ensemble fortifié du 12ème siècle, bâti pour protéger ...

625 m - Noirmoutier-en-l'Île

Hôtel Jacobsen - Centre des patrimoines maritimes

Hôtel Jacobsen - Centre des patrimoines maritimes
Hôtel Jacobsen - Centre des patrimoines maritimes

L’Hôtel Jacobsen est un musée en hommage à cette grande famille, qui a œuvré au développement économique de ...

678 m - Noirmoutier-en-l'Île

Visite et dégustation d’huîtres

Visite et dégustation d’huîtres
Visite et dégustation d’huîtres

Visite et dégustation d’huîtres : découvrir l’ostréiculture sur l’île de Noirmoutier Plusieurs ...

768 m - Noirmoutier-en-l'Île

Coopérative des Producteurs de sel de l’Ouest

Coopérative des Producteurs de sel de l’Ouest
Coopérative des Producteurs de sel de l’Ouest

La création de la coopérative des producteurs de sel de l'ouest, section de Noirmoutier en l'Île, remonte à ...

852 m - Noirmoutier-en-l'Île

loading... map preview

L'Ételle

Adresse

10 rue des Saulniers
85330 Noirmoutier-en-l'Île

Contacts

Tél. : 02 51 39 09 07

Coordonnées GPS

47° 0'2.64"N, 2° 14'5.01"W

Itinéraire vers ce lieu

Nous avons testé pour vous

Top 10 des incontournables à Noirmoutier

Top 10 des incontournables à Noirmoutier
Top 10 des incontournables à Noirmoutier

941 m - Noirmoutier-en-l'Île

Tout savoir sur la pêche à pied en Vendée

Tout savoir sur la pêche à pied en Vendée
Tout savoir sur la pêche à pied en Vendée

941 m - Noirmoutier-en-l'Île

Les bons produits du terroir de la Vendée

Les bons produits du terroir de la Vendée
Les bons produits du terroir de la Vendée

941 m - Noirmoutier-en-l'Île

Noirmoutier, l’île aux trésors iodés : immersion au cœur d’une tradition vivante

Noirmoutier, l’île aux trésors iodés : immersion au cœur d’une tradition vivante
Noirmoutier, l’île aux trésors iodés : immersi ...

3,1 km - Île de Noirmoutier

La Compagnie Yeu Continent, la promesse d’une expérience inoubliable à vivre toute l’année sur l’île d’Yeu

La Compagnie Yeu Continent, la promesse d’une expérience inoubliable à vivre toute l’année sur l’île d’Yeu
La Compagnie Yeu Continent, la promesse d’une  ...

15,7 km - La Barre-de-Monts

Évènements à proximité

Match amical football

Match amical football
Match amical football

01/08/2026

17,5 km - Beauvoir-sur-Mer

Evènements sportifs

Jaunay'Scapades - Atelier bulle de joie "Cultiver sa joie de vivre"

Jaunay'Scapades - Atelier bulle de joie "Cultiver sa joie de vivre"
Jaunay'Scapades - Atelier bulle de joie "Culti ...

12/08/2026

51,9 km - Saint-Julien-des-Landes

Sorties natures

Jaunay'Scapades - Nuit des étoiles

Jaunay'Scapades - Nuit des étoiles
Jaunay'Scapades - Nuit des étoiles

05/08/2026

52,0 km - La Chapelle-Hermier

Sorties natures

Balade pédalo au coucher du soleil au Lac du Jaunay

Balade pédalo au coucher du soleil au Lac du Jaunay
Balade pédalo au coucher du soleil au Lac du J ...

03/08/2026

52,0 km - La Chapelle-Hermier

Sorties natures

Sortie en famille - Grand jeu nature

Sortie en famille - Grand jeu nature
Sortie en famille - Grand jeu nature

06/08/2026

52,8 km - Saint-Julien-des-Landes

Jeux-concours

Sortie nature - Insectes à vue

Sortie nature - Insectes à vue
Sortie nature - Insectes à vue

13/08/2026

52,8 km - Saint-Julien-des-Landes

Sorties natures

Jaunay'Scapades - Concert Piano Plume

Jaunay'Scapades - Concert Piano Plume
Jaunay'Scapades - Concert Piano Plume

19/08/2026

52,9 km - Saint-Julien-des-Landes

Concerts

DECOUVERTE DES PLANTES FORTIFIANTES - Sortie

DECOUVERTE DES PLANTES FORTIFIANTES - Sortie
DECOUVERTE DES PLANTES FORTIFIANTES - Sortie

12/10/2026

53,0 km - Saint-Philbert-de-Bouaine

Sorties natures

RANDONNEE / St-Philbert-de-Bouaine

RANDONNEE / St-Philbert-de-Bouaine
RANDONNEE / St-Philbert-de-Bouaine

13/09/2026

54,2 km - Saint-Philbert-de-Bouaine

Sorties natures

Visites producteurs - Jardins de la Vrignaie

Visites producteurs - Jardins de la Vrignaie
Visites producteurs - Jardins de la Vrignaie

10/08/2026

54,4 km - Saint-Julien-des-Landes

Divers

Vous aimerez aussi

Chez Patacol

Chez Patacol
Chez Patacol

À la Guérinière, sur l’Île de Noirmoutier, Chez Patacol est un joyeux bistrot, sincère et vivant, pensé pour ...

3,7 km - La Guérinière

L'Écume Gourmande

L'Écume Gourmande
L'Écume Gourmande

L’Écume Gourmande, un restaurant gastronomique à découvrir à Bouin Quel plaisir de s’installer au restaurant ...

18,2 km - Bouin

Le Bien Heureux

Le Bien Heureux
Le Bien Heureux

Le Bien heureux, un restaurant qui porte bien son nom en Vendée Il n’y a pas de mot pour définir le plaisir de ...

27,1 km - Saint-Jean-de-Monts

La Paillote

La Paillote
La Paillote

La Paillote, un restaurant niché entre mer et forêt en Vendée Vous aimez voyager ? Rendez-vous sans tarder au ...

28,0 km - Saint-Jean-de-Monts

Redzone

Redzone
Redzone

Redzone, un restaurant au cœur d’un complexe de loisirs en Vendée Si vous aimez vous amuser, escalader, sauter, ...

33,0 km - Challans