L'Autographe Restaurant à la décoration originale en Vendée

À L'Autographe, les livres s'invitent naturellement dans le décor : en trompe-l'œil, nichés dans des bibliothèques ou simplement posés comme des clins d'œil gourmands. Ils racontent tous la même histoire : celle de la passion des bonnes choses. Et quoi de plus évident que de puiser notre inspiration dans le Sud-Ouest, terre généreuse entre vergers, potagers, côtes et vignobles ? C'est à cette région de cœur que notre chef dédie ses créations savoureuses.

Inspiré par l'univers littéraire, notre restaurant de La Roche-sur-Yon invite à savourer non pas des pages, mais des assiettes généreuses, servies dans une salle lumineuse aux banquettes jaunes. Ici, chaque produit est choisi avec soin : viande française, légumes de saison, miel récolté dans nos propres ruches, et poisson pêché à la criée des Sables-d'Olonne, à seulement 25 kilomètres.

Cette richesse locale compose une carte raffinée où les grands classiques français tiennent le premier rôle, relevés de quelques touches exotiques pour surprendre le palais. Parmi nos incontournables, la salade Autographe : poulet mariné et grillé, accompagnements gourmands et fraîcheur maîtrisée.

D'autres créations séduisent également, comme le filet de lieu jaune à la crème de café ou le burger tartiflette servi avec ses pommes de terre grenaille, parfaits avec un verre de vin. Aux côtés des crus bordelais, bourguignons ou ligériens, vous retrouverez également les cuvées du domaine familial de Baulieu en AOC Côteaux-d'Aix-en-Provence. Notre carte propose enfin une sélection de cocktails classiques et de créations maison.

L'Autographe, c'est un lieu où l'on célèbre le plaisir, le terroir et la convivialité , avec la promesse de repartir enchanté.