Côté Bistrot Goûtez l'instant face à l'Océan à La Tranche-sur-Mer

Côté Bistrot – Une parenthèse gourmande à La Tranche-sur-Mer

À deux pas de l’océan, en plein cœur de La Tranche-sur-Mer, Côté Bistrot est une adresse conviviale et chaleureuse où l’on vient savourer une cuisine fait maison, généreuse et créative. Ce restaurant familial mené avec passion par Ludo et Délia séduit les passionnés de bonne cuisine comme les vacanciers en quête de saveurs locales, dans un esprit bistrot à la fois simple, moderne et accueillant.

Une cuisine fraîche aux accents du large

Ici, chaque plat met à l’honneur produits frais, savoirs faire et authenticité . La carte, évoluant au gré des semaines et des saisons, met en lumière des plats colorés et gourmands. Parmi les incontournables, le pad thaï de gambas, riche en saveurs et textures, les poke bowls au saumon ou aux gambas, frais et équilibrés, ou encore la fondante langue de chat, qui ravit les curieux comme les connaisseurs. En complément, une ardoise dédiée au poisson, renouvelée presque chaque jour selon les arrivages, s’adresse à ceux qui aiment se laisser surprendre par des saveurs marines différentes.

Un dessert ? Ne passez pas à côté des iconiques profiteroles choux et chouchou, clin d’œil sucré à la tradition vendéenne et véritable régal pour les papilles.

Le goût du partage et de la mer

Avec son atmosphère détendue, sa terrasse ensoleillée surplombant l’océan et sa proximité immédiate avec la plage, Côté Bistrot est une halte idéale après une balade en bord de mer, pour un déjeuner entre amis ou un dîner à deux. Souriante, attentionnée et pleine d’humour, l’équipe contribue à faire de chaque moment passé ici un vrai plaisir.
Que vous soyez habitué du coin ou de passage en Vendée, Côté Bistrot s’impose comme une adresse incontournable à La Tranche-sur-Mer. Une belle découverte où l’on revient avec plaisir, pour le cadre, l’accueil… et surtout l’assiette !

Que vous soyez habitué du coin ou de passage en Vendée, Côté Bistrot s’impose comme une adresse incontournable à La Tranche-sur-Mer. Une belle découverte où l’on revient avec plaisir, pour le cadre, l’accueil… et surtout l’assiette !