Le Chocolatier Sablais Chocolats, biscuits et confiseries artisanales aux Sables d’Olonne

Horaires

Ouvert

  • Lundi 10:00 - 12:30 14:00 - 18:30
  • Mardi 10:00 - 12:30 14:00 - 18:30
  • Mercredi 10:00 - 12:30 14:00 - 18:30
  • Jeudi 10:00 - 12:30 14:00 - 18:30
  • Vendredi 10:00 - 12:30 14:00 - 18:30
  • Samedi 10:00 - 12:30 14:00 - 18:30
  • Dimanche Fermé

Ferme à 18:30

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

Territoire : Littoral Sud & Marais Poitevin

Services

  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Français
    • Au Chocolatier Sablais, l'art du chocolat se marie à merveille avec des délices artisanaux, façonnés avec passion et savoir-faire. Bien plus qu'une simple boutique, c'est une invitation à un voyage sensoriel, où chaque gourmandise raconte une histoire de saveurs authentiques et de traditions locales. Chaque création est le fruit d'un travail manuel minutieux qui rend hommage à la douceur de vivre sur la côte vendéenne.

      Laissez-vous d'abord séduire par leurs créations cacaotées. De l'éclat de leurs sardines en chocolat, aux saveurs intenses et surprenantes, à la finesse de leurs orangettes, le chocolat de couverture est sublimé pour révéler toute sa richesse. Tous les chocolats sont confectionnés avec des ingrédients de première qualité, sélectionnés avec soin pour une expérience gustative inoubliable.

      Leurs biscuits artisanaux sont une ode au plaisir simple et réconfortant. Croustillants et délicats, ils sont élaborés avec des ingrédients de choix et s'accordent à merveille avec une tasse de café ou un chocolat chaud. Ne manquez pas de goûter aux palets, une spécialité revisitée qui rend un clin d'œil gourmand à leurs voisins bretons. Ces petits trésors dorés sont parfaits pour un goûter régressif et savoureux.

      Retrouvez aussi une gamme de confiseries variées qui raviront les palais des petits et des grands. Découvrez leurs célèbres roses des sables, à la fois croustillantes et fondantes, une gourmandise qui évoque instantanément le sable chaud et les doux vents marins. Leurs nougats offrent une texture tendre et un goût riche en amandes et en miel. Les pâtes de fruits, quant à elles, vous surprendront par l'intensité de leurs saveurs naturelles, issues de fruits rigoureusement sélectionnés.

      Pour une note régressive et pleine de tendresse, succombez à leurs nounours guimauve, un classique indémodable revisité avec leur délicieux chocolat de couverture. C'est le petit plaisir idéal pour réveiller votre âme d'enfant.

      Envie d’en savoir plus sur le processus de fabrication ? Le Chocolatier Sablais propose des visites guidées en compagnie de ses artisans.

  • English

Avis des voyageurs Le Chocolatier Sablais

4.3 sur 5 456 avis

  • I. M.

    2 sur 5 Avis publié par I. M. le 07/12/2025

    Je suis plutôt du genre à promouvoir les produits vendéens mais cette fois-ci ça me semble difficile. J'ai offert une boîte de sablés de noël à une amie et quand elle l'a ouverte, il y avait autant de vide que de biscuits, donc boîte loin d être remplie. La plupart étaient même cassés. Quant au goût, je le cherche encore, ni cannelle, ni quoi que ce soit qui en fasse une spécificité, à part la forme des biscuits. Donc payer ça entre 6 et 7 euros, je me pose la question suivante : est ce le travail d un chocolatier?

  • Alexandra FREBAULT-BLAUWART

    4 sur 5 Avis publié par Alexandra FREBAULT-BLAUWART le 07/12/2025

  • Herbillette

    3 sur 5 Avis publié par Herbillette le 28/11/2025

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Le Chocolatier Sablais

Adresse

14 Rue Clément Ader
85340 Olonne-sur-Mer

Coordonnées GPS

46° 31'6.54"N, 1° 46'48.08"W

Itinéraire vers ce lieu

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